Меню

Где провести утреннюю встречу за вкусным завтраком?

Сегодня мы всё чаще слышим про формат утренних встреч. Стало так важно создать среду, в которой человек будет общаться и получать новые знания, не нарушая при этом свой распорядок дня, ведь насыщенность планами и многозадачность — то, что уже является привычным для многих. Организация неформальной деловой встречи за завтраком, даёт возможность гостю провести утро с пользой: узнать о последних трендах, завести новые знакомства, побыть в кругу людей, связанных одними интересами, но самое главное то, что гость спокоен за своё время, поскольку после бизнес-завтрака у него есть целый день на реализацию своих планов.

Мы пообщались с организаторами утренних встреч и выявили важные критерии, которые учитываются при поиске площадки:

  • расположение (желательно центр города);
  • наличие парковки;
  • отдельный зал или возможность "отгородиться" от других гостей ресторана;
  • меню завтраков;
  • время открытия;
  • приемлемый средний чек;
  • проектор или плазменная панель;
  • возможность рассадки до 30 человек в одном зале.
А ещё, чтобы было уютно, стильно, вкусно и, конечно, хороший сервис.
В соответствии с данными критериями мы подобрали несколько вариантов площадок, где можно провести бизнес-завтрак.

"La Presse" (Невский проспект, 69 (2 этаж))

Приятно проводить бизнес-завтрак в Санкт-Петербурге, когда за окном Невский проспект. Ведь это место силы, где чувствуется величие архитектуры и энергия города. Именно в этом месте расположился ресторан авторской кухни "La Presse", где каждое утро с 08:00 до 11:00 организуют завтраки.
Ресторан находится при отеле "Невский Форум" в 2-х шагах от метро "Маяковская". Во дворе отеля есть парковка, где можно оставить машину. Завтрак проходит в формате шведский стол + 1 из 5 горячих блюд на выбор:

  1. "Русский" завтрак: яичница глазунья с варёной колбасой на гриле, тостами из бородинского хлеба, свежими томатами и огурцами.
  2. "Американский" завтрак, состоящий из скрэмбла с беконом, фасоли в томатном соусе, рукколы с томатами черри и картофеля стоун.
  3. "Фитнес" завтрак из гранолы, домашней ряженки, бельгийской вафли со свежими ягодами и соленой карамелью.
  4. "Континентальный" завтрак состоит из омлета с листьями салата и томатами, а также горячих сэндвичей с ветчиной и сыром.
  5. "Вегетарианский" завтрак: салат микс с томатами черри, редисом и кедровыми орехами (подается с заправкой на основе оливкового масла и сока лайма), овсяно-морковные вафли с соусом гуакамоле.
Стоимость такого завтрака 1 000 рублей. Вы можете провести утреннюю встречу в ресторане, забронировав заранее столики.
Ресторан работает под закрытие после 12:00.
Вы можете арендовать зал вместимостью до 50 человек, чтобы организовать бранч или провести деловой обед. Стоимость часа аренды 4 500 рублей, минимальная аренда зала "La Presse" — 4 часа, если более 4-х часов, то действует скидка 30%. В стоимость аренды входит техническое оборудование (экран, флипчарт, плазменная панель, микрофон, проектор). Средний чек меню составляет 1 500 рублей.

"Нож справа, вилка слева" (Восстания, 44)

Ещё одно место, где можно позавтракать в центре Петербурга, наслаждаясь ритмом утреннего города. В стенах ресторана "Нож справа, вилка слева" вы почувствуете искусство, поскольку он находится при арт-отеле "Деметра", который поддерживает концепцию, сотрудничая со многими знаменитыми музеями.
До ресторана можно добраться всего за 5 минут от станции метро "Чернышевская". Завтрак проходит с 07:00 до 11:00 в формате шведский стол. Также вы можете заказать блюда по специальному меню или выбрать любой из вариантов континентальных сетов:

  1. "Европа": яичница или омлет + томаты/грибы/бекон/сыр/зелень + сырники со сметаной и яблочно-брусничным соусом.
  2. "Америка": яичница с томатной фасолью и хашбраун + домашняя гранола с йогуртом.
  3. "Россия": овсяная каша с ягодами + пшеничные блинчики с красной рыбой.
Такой завтрак достаточно разнообразен, а стоимость его от 500 рублей. Для того, чтобы провести встречу в ресторане нужно заранее забронировать столики.
Для деловых встреч идеально подойдёт бизнес-ланч, который проходит по будням с 12:00 до 16:00, и небольшая комната для переговоров на 6 человек.

"Невесомость" (Большой проспект П.С.. 37)

Место, парящее над городом — это про ресторан "Невесомость", который находится на 10 этаже отеля "Введенский" и имеет панорамный вид на Петербург. Разве не в таком месте должен начинаться удачный день?
Ресторан находится в 10 минутах ходьбы от станции метро "Петроградская" и имеет возможность проведения частного утреннего мероприятия, предоставляя специальное меню завтраков и техническое оснащение.
Вы можете забронировать ресторан на 50 человек и провести бизнес-завтрак с 9:00 до 13:00. Минимальная сумма для закрытия зала – 100 000 рублей (примерно 2 000 рублей/человек). Вам останется только обговорить варианты рассадки (a la carte или круглые банкетные столы) и выбрать одно из 2-х вариантов меню, куда входят холодные закуски, горячее блюдо на выбор, сладкий стол, выпечка и напитки.
В стоимость также входит звуковое оборудование. Дополнительно возможно арендовать ноутбук и плазменную панель для презентации.

"Лаунж" (Большой проспект П.С.. 37)

Помимо ресторана "Невесомость", для проведения бизнес-завтрака вы можете забронировать зал "Лаунж", который находится на 4 этаже отеля "Введенский" . Это уютный зал с камерной атмосферой, необычным интерьером и стеклянной крышей.
Отдельный зал на 40 человек возможно арендовать в утренние часы (с 09:00 до 13:00), арендной стоимости нет, оплачивается только стоимость меню на количество гостей и оборудование. Во время бронирования вам будет предложено специальное меню завтраков, куда входят холодные закуски, горячее блюдо на выбор, сладкий стол, выпечка и напитки (стоимость 1 500 рублей).

Дополнительно возможно арендовать необходимое техническое оборудование: проектор + экран – 5 000 рублей, звуковое оборудование – 2 000 (+ радиомикрофон 1000 рублей/шт), плазменные панели для презентации – 2 500 рублей/шт.

"Москва" Red Stars (наб. Пряжки, д.30 (6 этаж))

Если ваше мероприятие предполагает более спокойный и уединенный формат встречи вдали от городской суеты, то зал "Москва" вам отлично подойдёт. Речка, природа и старинные архитектурные здания видны за панорамными окнами этого зала. Находится он в 30 минутах ходьбы от станции метро "Садовая", на 6 этаже отеля "Red Stars". А ещё, зал имеет выход на крышу, откуда открывается прекрасный вид на Петербург.
Вместимость зала до 30 человек, стоимость аренды на 4 часа составляет 7 000 рублей (техническое оснащение входит в стоимость). Для проведения бизнес-завтрака с 8:00 до 11:00 возможно организовать в зале шведский стол, в меню которого входит богатый выбор питательных и вкусных блюд, стоимость 700 рублей с человека. Или можно накрыть фуршет, где вы выбираете закуски из фуршетного меню + чай/кофе безлимит – 200 рублей с человека.

Помимо зала "Москва", в отеле "Red Stars", на первом этаже возможно арендовать для бизнес-завтрака зал "Дели" вместимостью до 30 человек. Стоимость аренды – 6 000 рублей на 4 часа.
Если начать утро с уютной атмосферы, нетворкинга и вкусного завтрака, то день обязательно будет успешным. Мы желаем вам продуктивных мероприятий и интересных встреч при проведении бизнес-завтраков в ресторанах Петербурга.
Смотрите также